각썰기 슬라이서｜YS-6100W, YS-6510W
특징
１. 어태치먼트를 교환함에 따라 간단하게 각썰기 치수를 변경할 수 있습니다.
２. 각썰이 전용기로써 고속으로 폭 넓은 용도로 활용 가능합니다.
３. YS-6000W • YS-6500W의 옵션으로 겸용 가능합니다. 만능 슬라이서와 각썰이 겸용기로써, 다양한 상품을 생산할 수 있습니다.
４. 소형 슬리터로써, 각썰이용 원형칼날로 송이버섯형태 모습으로 절단 가능합니다.
５. HACCP 대응 All 스테인리스제. 컨베이어를 포함한 모든 스테인리스 파트가 간단히 분해되고 구석구석 철저하게 세척, 살균이 가능합니다.
용도
YS-6100W 양상추, 양배추, 양파, 단무지, 튀김, 버섯, 그 외 야채류 각썰기
YS-6510W 닭고기, 내장, 카레용 고기, 스테이크, 참치 토막, 오징어, 문어 각썰기
기계사양
기계치수 : 높이 1,390, 폭 820, 길이 1,145[mm]
생산능력 : 100~400[kg/h]
절단치수 : 0~80[mm]
투입치수 : 폭 130, 높이 100[mm]
정격전압 : 3상 • 200V • 1000W (YS-6510W 1350W)
안전장치 : 센서 감지에 의한 회로차단
옵션
YS-6000W, YS-6500W 겸용타입
낙하 배출어태치먼트 (슬라이스 시에만 사용)
